Autor: backclubsolothurn

  • Solothurner Torte

    Solothurner Torte

    Yeah endlich haben wir die bekannte Solothurner Torte gebacken! Es ist (leider) nicht das Originalrezept, welches seit fast 100 Jahren geheim ist, aber wir finden, dass unsere Variante auch sehr gut schmeckt. Die Solothurner Torte wird aus mit Haselnüssen, Japonaisböden und Buttercrème gemacht. Gewusst? Vor gut 100 Jahren wurde die Solothurner Torte von Albert Studer […]

  • Backevent: Pavlova

    Backevent: Pavlova

    Am 25. September 2022 hat unser vierter Backevent zum Thema “Pavlova dekorieren” stattgefunden. Dieses Thema haben wir gewählt, weil Pavlova eines unserer Lieblingsdesserts ist. Wir haben auch keine Torte so viele male gebacken wie diese. Die Pavlova wird aussen schön crisp und bleibt dabei innen noch weich. Für letzteren Fakt sorgen Essig (oder Zitronensaft) und Stärke. Getoppt […]

  • Pfirsich-Sonnenobst Torte

    Pfirsich-Sonnenobst Torte

    Heute wird es fruchtig frisch, denn es gibt ein Biskuittörtchen mit Pfirsichen und einer Quark-Joghurt-Creme. Luftiger Genuss im Sommer! Der Pfirsich stammt aus der Familie der Rosengewächse. Der Baum wächst in allen Gegenden, wo es schön warm, sonnig und trocken ist. Wer nicht abwarten kann, das Sonnenobst endlich zu naschen, kann ab Mai mit den […]

  • Megrelian Khachapuri

    Megrelian Khachapuri

    Heute haben wir ein traditionelles georgisches Gericht aus mit Käse gefülltem Brot gebacken. Megrelian Khachapuri wird aus einem Hefeteig gemacht, welcher mit Käse gefüllt und belegt wird. Lust auf mehr Rezepte? Hier findest du alle unsere Rezepte.

  • Ovo Crunchy Cream Apfelstreuselkuchen

    Ovo Crunchy Cream Apfelstreuselkuchen

    Ovomaltine und Apfelstreusel. Klingt das nicht perfekt? Der Apfelstreuselkuchen mit Ovo Crunchy Cream eignet sich super für einen Kindergeburtstag oder auch einfach so. Die Zubereitung geht schnell und der Kuchen ist sehr lecker. Viel Spass beim Nachbacken. Lust auf mehr Rezepte? Hier findest du alle unsere Rezepte. Originalrezept

  • Aprikosen-Zucchini-Torte

    Aprikosen-Zucchini-Torte

    Du suchst eine saftige, fruchtige und glutenfreie Torte? Wie wäre es mit einer Aprikosen-Zucchini-Torte. Wir haben das Glück frische Aprikosen und Zucchini im Garten zu haben und konnten diese wunderbar für unsere Torte verwenden. Ein Aprikosen-Traum Der Boden ist eine Kombination aus geraspelten Zucchini und Rohrzucker. Diese zwei Zutaten passen perfekt zueinander. Zudem haben wir […]

  • Karamellisierter Bananen-Kuchen

    Karamellisierter Bananen-Kuchen

    Wir haben dieses Bananen-Kuchen Rezept auf Instagram gefunden. Es ist genial. Der Kuchen ist schnell zubereitet, sehr, sehr lecker und saftig. Er sieht auch elegant aus. Was will man mehr… Lust auf mehr Rezepte? Hier findest du alle unsere Rezepte.

  • Caipiroska-Torte

    Caipiroska-Torte

    Du suchst eine coole Torte für eine Party? Dann probiere unsere Caipiroska-Torte. Caipiroska ist ein Cocktail, der einem Caipirinha ähnelt, jedoch mit Wodka anstelle von Cachaça zubereitet wird. Lust auf mehr Rezepte? Hier findest du alle unsere Rezepte.

  • Comic Cartoon Cake

    Comic Cartoon Cake

    Wohoo sieht unser Comic Cartoon Cake nicht fantastisch aus? Diese neue Dekorationsart ist der super Trend 2022 schlechthin. Die 2D-Optik entsteht durch die Kombination der hellen Farben und die schwarze Umrandung aller Kanten. We love it! Lust auf mehr Rezepte? Hier findest du alle unsere Rezepte.

  • Versunkener Apfelkuchen

    Versunkener Apfelkuchen

    Unser Versunkener Apfelkuchen, gelingt immer, ist sehr schnell in der Zubereitung und zudem sehr lecker und saftig durch die vielen Äpfel. Lust auf mehr Rezepte? Hier findest du alle unsere Rezepte. Originalrezept

Backverein von Hobbybäcker:innen